Überbackenes Thunfisch-Hummer-Weissbrot

Zutaten:
2-4 Scheiben Weissbrot
3-4 gepulte Hummerschwänze
Knoblauchöl
2-3 Knoblauchzehen
100g Allgäuer Emmentaler Käse in Scheiben
1/2 Dose Thunfisch
Knoblauch- oder Kräuterbutter

So wirds gemacht:

Die Weissbrotscheiben auf einen flachen Teller legen, mit dem Knoblauchöl etwas tränken, mit Kräuterbutter bestreichen, die Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und gleichmässig auf dem Weissbrot verteilen.

Die Hummerschwänze in der mitte längsseits aufschneiden, und auf dem Weissbrot auslegen.

Den Thunfisch optisch ansprechend auf der restlichen freien Weissbrotfläche verteilen.

Mit 75% der Käsescheiben die gesammte anrichtung überdecken und auf 4 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle stellen.

Danach die restlichen Käsescheiben auf die höchsten Stellen legen, und nochmal für 3 Minuten in die Microwelle!

Fertig!!

Guten Appetitt!!

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